Atago PAL-pH er en robust pH-måler som benytter dråpemåling av væske. Det betyr at man heller minst 3 dråper væske (0,6 mL) ned på sensoren som måler pH-verdien direkte. Perfekt for måling av varierte typer mat slik som sushiris. Den kan også brukes for måling av drikke, jord, vannløselig skjæreolje, alkalisk rengjøringsvæske og mye annet.
Sensoren er også meget solid i motsetning til andre pH-elektroder som enkelt kan bli ødelagt. Man kan måle faste stoffer slik som brød ved å presse de direkte imot sensoren, som skal tåle belastning på over 5 kg med direkte press. pH-måleren vil forbruke ekstremt lite KCl som man vanligvis må fylle på standard pH-målere og den er IP65 sertifisert for støv- og vannbeskyttelse.
Måleinstrumentet har også NFC for trådløs overføring av opptil 100 måleresultater til mobil eller PC. Enheten har automatisk temperaturkompensasjon (ATC) og viser måling av pH og temperatur.
